Monte Nerone

Monte Nerone
Top van de Monte Nerone. Etappeplaatgs van de Giro d'Italia.

maandag 24 juni 2013

Avondmenu.

Gastronomie.
Italië heeft een lekkere keuken, en dat kunnen we in het hotel te Moie zeker appreciëren.
Een voorbeeld van een menu:

2 Primi:
Gnocchi di patate con formaggio di fossa.
Ravioli di ricotta con spinaci e mandorle.

1 Secondo
Cotoletta con patatte fritte & insaladta mista.

Macedonia con gelato.

Dit alles vergezeld met witte en rode wijn à volontè.
Verdicchio dei Castelli di Jesi - Terre Cortesi  (witte wijn).
Cimerio Vendemmio 2009 - Conero Moncaro Reserva 2009 (rode wijn)

Vermits de kennis van velen van het Italiaans onbestaande is, hadden we 2 experts bij die het menu kon vertalen.  Hilde werd aangesteld als woordvoerdster en vertaalster om de menus te vertalen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten